Silvio Schraier

Médico de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Vicedirector de la Carrera de Médicos Especialistas en Nutrición del Instituto de Ciencias de la Salud Fundación Dr. H. Barceló. 

 Nació en Buenos Aires y recibió el título de Médico de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires en 1979. En 1989, de la misma Universidad, recibió el Diploma de Honor de su promoción. En 1988, en la misma Universidad, recibió el título de Médico Especialista en Nutrición.

Es Docente Adscripto de Medicina Interna, Orientación Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, Director de la carrera de Especialización en Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, sede Hospital Italiano de Buenos Aires, donde, además es Médico Asociado de la Sección Nutrición, del Servicio de Clínica Médica, desde 2005.

Fue Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición entre los años 2006 y 2008, y, Presidente del Consejo de Administración de la Fundación Argentina de Nutrición entre 2009 y 2014.

En el año 2009, completó la Diplomatura en Comunicación Científica, Médica y Ambiental de la Universitat Pompeu Fabra, de Barcelona, España