Nada de lo que comemos hoy es producto de la naturaleza. Todas las frutas, verduras y cereales fueron mejoradas por el ser humano.

¿Estas diferencias afectan el contenido nutricional de los cultivos? ¿O los convierten a unos en más sanos que otros?

¿Qué sucede cuando un cultivo transgénico llega a la comida? Nada. El gen transferido tiene los mismos componentes que cualquier gen de frutas, verduras y cereales no transgénicos.