• Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • E-mail
InfoAlimentos

InfoAlimentos

  • Home
  • Acerca
    • Sobre Infoalimentos
    • El Consejo
    • Equipo Editorial
    • Términos de este sitio
  • Temas
    • Del campo a la mesa
    • Inocuidad de los alimentos
    • Nutrición y estilos de vida
    • Salud y alimentos
    • Infoalimentos responde
  • Informes
    • Documentos
    • Medios
  • Comunicar ciencia
    • VII Foro InfoAlimentos 2025
    • VI Foro InfoAlimentos 2024
    • Foros anteriores
    • Otros contenidos
    • Lectura crítica

Soledad Llarull

Staff Soledad Llarrull

Se graduó como licenciada en Biotecnología en la Universidad Nacional de Rosario (2005) y se especializó en comunicación científica en Buenos Aires. En 2011, se incorporó en el equipo de periodistas del Grupo Stamboulian, con el que sigue colaborando de forma externa desde 2016. Además, escribió para medios de prensa y para la agencia de noticias científicas de la Fundación Instituto Leloir.

Realizó la Diplomatura en Comunicación Científica, Médica y Ambiental de la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona (2009) y el Curso-Taller de Periodismo Científico de la Fundación Instituto Leloir (2010). Es también correctora internacional de textos en lengua española (2017). Trabaja de forma independiente como editora, traductora y correctora para editoriales, empresas, fundaciones, medios de comunicación, entidades educativas y clientes particulares.

 


Jorge Tartaglione - Mario Rossi - Soledad Llarul - Valeria Groisman - Valeria Durand - Gabriela de Larrañaga - Brian Cavagnari - Sebastián Barbosa

 

destacados

La paradoja de la confianza en la ciencia

Un nuevo artículo publicado en The Lancet explora la llamada “paradoja de la confianza” en la ciencia en el contexto de un clima de época ...

La investigación científica y la nutrición

En el Día de la Investigación Científica en Argentina (10 de abril) recordando el nacimiento del Dr. Bernardo A. Houssay, Premio Nobel de Medicina (1947) ...

Riesgo vs. Peligro

Reeditado 2025. Este documento explora, en un lenguaje accesible para todos, las principales diferencias entre las nociones de Riesgoy Peligro. ...

Publicación: Integridad de la evidencia experimental

  ¿Por qué es importante la integridad de la evidencia en la toma de decisiones? ¿Cómo es la evidencia que permite tomar decisiones regulatorias?  Estas son ...

Infoalimentos Responde

Más visto en Infoalimentos

  • Ley de etiquetado nutricional frontal en Argentina
  • La inocuidad alimentaria se basa en ciencia
  • ¿Sabés qué es una dieta antiinflamatoria?
  • Las tres P del invierno: papa, puerro y pomelo
  • Frutas: dulces, sabrosas y nutritivas...¿Les podemos pedir más?
  • Cacao: Alimento de los dioses
  • Otoño, época de batatas
  • Papa: la inmigrante más famosa del mundo
  • ¡Cuidado en tu plato! Cómo se detectan y gestionan los riesgos alimentarios
  • Colores anaranjados del otoño… acompañados del sabor de la tradicional calabaza y el aroma característico de la mandarina
InfoAlimentos © 2026. Políticas del sitio
Back to desktop version Back to mobile version